鶏割烹 ならや

提携農家から産地直送で仕入れた奈良の名産地鶏「大和肉鶏」をつかった絶品の鶏料理が味わえるお店。鶏の旨味を最大限に引き出すための料理を追及しています。絶妙の焼き加減で大和肉鶏の旨みを閉じ込めた「焼き鳥」と、季節の食材を最大限に活かしたこだわりの一品料理をお愉しみいただけます。

『風の森』や『篠峯』など奈良の地酒を多数取り揃え。和食×鶏料理の旨味をさらに引き立てる厳選された日本酒を是非ご堪能ください。日本酒好きはもちろん、日本酒初心者の方にも味のお好みにピッタリなお酒をご提供します。メニューに記載のない銘柄や、焼酎、ワインなども多数ございますのでお気軽にお声がけください。